Brief: Discover the high-efficiency Crystalline Flavors Cooling Agent WS-23 (CAS 51115-67-4), a synthetic cooling agent that delivers a strong, long-lasting cooling sensation without odor or flavor. Ideal for confectionery, beverages, oral care, and cosmetics.
Related Product Features:
WS-23 provides a strong, long-lasting cooling sensation without altering flavor or odor.
Широко используется в кондитерских изделиях, напитках, средствах гигиены полости рта и косметических составах.
Appears as a white crystalline powder with a melting point of 58-61 °C.
Высокая чистота при анализе ≥ 98% обеспечивает постоянную эффективность охлаждения.
Соответствует стандартам FEMA GRAS и стандартам ЕС по безопасности пищевых добавок.
Стабильность при температуре до 100 °C без значительной деградации.
Упаковано в 25-килограммовые крафт-бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем для надежного хранения.
Сертификаты анализа, паспорта безопасности (MSDS) и документы по безопасности пищевых продуктов доступны по запросу.
Вопросы:
Для чего используется WS-23?
WS-23 является мощным охлаждающим средством, используемым в пищевых продуктах, напитках, уходе за полостью рта и косметических приложениях без влияния на вкусовой профиль.
What dosage is recommended for WS-23?
The recommended dosage is typically 0.05-0.3% w/w, depending on the product and desired cooling strength.
Is WS-23 stable under heat?
Yes, WS-23 is stable up to 100 °C without significant degradation.