Пищевая добавка карагенан CAS 9000-07-1

Чат контактные данные

Пищевая добавка карагенан CAS 9000-07-1

Пищевые добавки

May 30, 2025

Category Connection: Пищевые добавки

Чат контактные данные

Бирки:

#cas отсутствие 617-48-1 #72-18-4 cas нет #Порошок L-валина CAS 72-18-4

Brief: Откройте для себя универсальную пищевую добавку карагенан (CAS 9000-07-1), натуральный полисахарид, извлеченный из красных морских водорослей.устойчивостьУзнайте о его свойствах, применениях и почему он является лучшим выбором для производителей продуктов питания во всем мире.

Related Product Features:

Естественный полисахарид из красных морских водорослей, идеально подходит для пищевой промышленности.
Действует как загуститель, стабилизатор и гелирующий агент в различных пищевых продуктах.
Улучшает кремообразность и предотвращает синерезис в молочных продуктах, таких как мороженое и йогурт.
Улучшает удержание воды и текстуру в переработанном мясе и птице.
Stabilizes protein and fruit suspensions in beverages such as chocolate milk and juices.
Обеспечивает желательную жевательность в кондитерских изделиях и устойчивость к хранению в хлебных изделиях.
Соответствует стандартам FCC и JECFA, обеспечивая высокое качество и безопасность.
Available in 25 kg kraft paper bags with inner PE liner for secure storage and transport.

Вопросы:

Какие продукты питания могут использовать карагенен?

Карагенан широко используется в молочных продуктах, мясе, напитках, кондитерских изделиях и хлебобулочных изделиях для сохранения текстуры и стабильности.
Как следует добавлять каррагинан в рецептуры?

Обычно он рассеивается в холодной воде, затем нагревается до гидратации, прежде чем смешиваться с продуктом.
Карраген не содержит аллергенов?

Да, каррагинан получен из растений и не содержит распространенных аллергенов.
Вы предоставляете сертификаты качества для карагенана?

Да, сертификат анализа (COA), паспорт безопасности (MSDS) и заявления об аллергенах доступны по запросу.